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L’essentiel à Phuket — 15 août 2026 : Vigilance météo et nouvelles saveurs à Phuket

Image de couverture — Photo : Antonio Araujo sur Unsplash

Entre conditions météorologiques à surveiller et mouvements majeurs dans le secteur de la restauration, la semaine apporte des changements notables pour les résidents et visiteurs de Phuket.

Alerte mousson : fortes pluies attendues à Phuket

Alerte mousson : fortes pluies attendues à Phuket
© Matichon

La mousson du sud-ouest s’intensifie actuellement sur l’Andaman et le Golfe de Thaïlande, avec un renforcement des précipitations prévu dans les prochains jours. Les autorités thaïlandaises avertissent d’un risque accru d’averses soudaines et d’inondations localisées, particulièrement dans les zones basses et les vallées. Pour les habitants et visiteurs de Phuket, cela signifie des trajets potentiellement perturbés et des débordements possibles dans les secteurs côtiers — il est conseillé de vérifier les alertes météo avant les déplacements et d’éviter les zones inondables connues. (Matichon)

Minor Food acquiert la chaîne Bonchon : expansion culinaire en Asie

Minor Food acquiert la chaîne Bonchon : expansion culinaire en Asie
© Khaosod English

Minor Food, filiale de Minor International, s’apprête à reprendre la marque Bonchon (poulet frit coréen) en partenariat avec Serruya Private Equity. Minor Food investira 50 millions de dollars pour contrôler les opérations de la chaîne en dehors de l’Amérique. Cette acquisition renforce la stratégie de diversification culinaire du groupe thaïlandais dans la région, avec des implications potentielles pour le développement de nouveaux concepts de restauration à Phuket et en Thaïlande. L’opération devrait se concrétiser en août 2026. (Khaosod English)

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